Een zomer zonder BBQ
Hoewel ons aan het begin van de zomer steevast iets anders wijs gemaakt wordt, houdt niet iedereen van barbecuen. Voor wie geen barbecue heeft, voor wie meer verzamelaar is dan jager, of wie genoegen neemt met modernere voedselbereidingsmethoden dan kolen en open vuur was er deze zomer de Zomerspecial: Een zomer zonder BBQ.
Hieronder staan alle gerechten uit de Zomerspecial 2014 overzichtelijk op alfabetische volgorde bij elkaar. We openen met de twee fantastische gastrecepten van Yvette van Boven en Janneke Vreugdenhil:
bloemkoolpizza van Yvette van Boven
zeebaars van Janneke Vreugdenhil
citroenlimonade met munt
fattoush
friszure bramensiroop
gegrilde nectarines met yoghurt
kokosrochers met amandel en citroen
linzensalade met dragon van Floor Rusman
pappa al pomodoro
pastinaken uit de oven